Это золотистая и ароматная вкуснятина, которая еще до подачи на стол привлекает внимание каждого. Мы предлагаем вам простой рецепт, который выручит в любой ситуации.
Когда речь заходит о традиционной еде, люди представляют себе рождественский ужин с запеченной индейкой, пюре и подливой. Но как только запах этого блюда наполняет кухню, никто не будет спорить, что эта простая вкусность сможет соперничать с традиционными изысками.
Ингредиенты
- Картофель — 400 г
- Курица — 200 г
- Топленое масло — 125 г
- Лук — 125 г
- Твердый сыр — 230 г
- Сметана — 450 мл
- Черный перец (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Возьмите форму для запекания и выложите в нее тертый на крупной терке вареный картофель. Добавьте соль и перец по вкусу. Можно полить картофель лимонным соком, чтобы он не потемнел.
- В отдельной емкости смешайте кусочки отварной курицы, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
- Покройте картофель приготовленной массой.
- Посыпьте всё тертым сыром.
- Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.
Ожидание готового блюда, которое сопровождается невероятными запахами, пожалуй, самый сложный момент. Золотистая корочка и внутреннее бурление — признак того, что наше блюдо готово. Вы не пожалеете потраченного времени, ведь это такая вкуснота!
Источник: Со вкусом